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#notjustafestival

Il Maine Brewers Festival è un blog che dal 2019 offre un punto di vista a 360° su quanto accade nel favoloso mondo della birra artigianale italiana e internazionale. Un racconto inizialmente curato in ogni suo contenuto dal fondatore Andrea Rossi che oggi vede la partecipazione di diversi esperti e appassionati.

L’obiettivo è sempre lo stesso: raccontare le varie sfaccettature di un settore in crescita, che nasconde storie affascinanti e risvolti sorprendenti. Tutto nasce dal Maine Brewers Festival. Il nome del blog infatti è legato ai ricordi dell’autore che ha trascorso diversi anni nel Maine ed ha cominciato ad apprezzare il mondo della birra artigianale frequentando proprio questo festival!

La nostra Mission

“Facciamo tutto per passione e con il fine ultimo di promuovere la birra artigianale di qualità informando e diffondendo la cultura della birra”

Il nostro mondo

Fino a pochi anni fa i birrifici artigianali in Italia erano veramente pochi. Si contavano sulle dita di due mani! Se cercavi della birra di importazione era difficile trovarla se non in pochissimi publican. Pochi erano anche i cosiddetti  homebrewers.

Oggi in Italia ci sono oltre 1500 tra birrifici, beer firm e brewpub. Sono sempre di più le persone che si interessano a questo mondo e che si appassionano all’arte della birra, sempre di più quelli che provano a farla in casa e quelli che si lanciano nella produzione a livello industriale. La birra artigianale e i birrifici artigianali italiani, stanno conquistando fette di mercato sempre più ampie.

Il nostro blogzine è nato proprio per far conoscere questo mondo in continua crescita!

 

Blog

Quanto dura una birra?

La birra migliore è quella fresca. C’è poco dibattito su questo nella comunità della birra artigianale. Tuttavia, alcune birre possono essere conservate per un periodo di tempo più lungo e altre, come le birre ricondizionate in bottiglia, sono effettivamente progettate per evolversi in sfumature e sapore nel tempo. La domanda “quanto dura la birra?” è …