Il nostro mondo

Fino a pochi anni fa i birrifici artigianali in Italia erano veramente pochi. Si contavano sulle dita di due mani! Se cercavi della birra di importazione era difficile trovarla se non in pochissimi publican. Pochi erano anche i cosiddetti  homebrewers.

Oggi in Italia ci sono oltre 1500 tra birrifici, beer firm e brewpub. Sono sempre di più le persone che si interessano a questo mondo e che si appassionano all’arte della birra, sempre di più quelli che provano a farla in casa e quelli che si lanciano nella produzione a livello industriale. La birra artigianale e i birrifici artigianali italiani, stanno conquistando fette di mercato sempre più ampie.

Il nostro blogzine è nato proprio per far conoscere questo mondo in continua crescita!